
CAKE aux RAISINS

Ingrédients
%RETRAIT-SIMPLE%- - 125 gr de sucre
- - 125 gr de beurre fondu
- - 3 oeufs
- - 200 gr de farine
- - 1 sachet de levure
- - Un bol de raisin + rhum
Préparation
%RETRAIT-SIMPLE%- Faire fondre le beurre puis le verser sur le sucre dans le bol mixer jusqu’à obtention d’un ruban.
- Ajouter les oeufs un par un.
- Ajouter la farine et la levure, bien lisser.
- Ajouter les raisins tremper dans le rhum avec le jus puis faire tourner assez longtemps pour que
- les raisins collent bien à la pâte.
- Cuire à four 180° pendant 50 minutes en position gâteau-brioche (sole).